Della storia del Mojito vi abbiamo parlato già parlato nell'articolo sul Mojito alla Pacini.
Quello che forse non vi abbiamo raccontato è che esistono tantissime varianti di questo squisito e storico cocktail che sostituiscono il rhum con una serie interminabile di ingredienti, primo tra tutti la fantasia di chi lo prepara!
Ecco quindi che vi presentiamo la variante Black... con la Liquirizia Pacini.
Facile
10 min.
INGREDIENTI
- 1/2 lime
- 2 bustine di zucchero di canna
- 5 foglioline di menta
- 60gr di liquore alla Liquirizia Pacini
- Rum q.b.
- Soda q.b.
PREPARAZIONE
Tagliate il lime in 4 parti e adagiate i pezzi sul fondo di un bicchiere, preferibilmente un Tumbler alto.
Aggiungete lo zucchero ed esercitate, con il pestello, una forte pressione fino a farlo sciogliere.
Versate poi la menta, il ghiaccio tritato e la Liquirizia Pacini ed infine aggiungete il rhum e la soda fino a riempire il bicchiere.
Mescolate il tutto e guarnite con una fogliolina di menta, oppure con un bastoncino di liquirizia
Una chiccheria? Sorseggiatelo con una cannuccia alla liquirizia… very cool. Non le conoscete???? Le trovate qua.
…arrivederci al prossimo Mojto 
